Hôm nay MK xin phép chia sẽ cách làm BÁNH MÌ vỏ mỏng giòn tan, ruột xốp với không phụ gia, không dùng máy nhồi, không dùng khay nướng và đặc biệt là dùng bột mì đa dụng để làm bánh mì. Bột mì đa dụng có protein 11% trở …
Read More »
Bánh mì Việt Nam có nguồn gốc từ bánh mì baguette của Pháp. Qua thời gian, cộng với sự biến tấu cho phù hợp với nguyên vật liệu, ổ bánh mì Việt Nam vỏ giòn hơn, mỏng hơn, ruột xốp không đặc như bagutte của Pháp. Để làm ra ổ …
Read More »
Cách làm Bánh Mì Vỏ Mỏng Giòn – Công thức này đơn giản dễ thành công ngay lần đầu!!! Không dùng giấm hay chanh, không cần Vitamin C nhưng bánh vẫn giòn và xốp thơm ngon, vỏ bánh mỏng giòn tan ăn rất thích!!! Đã có nhiều cô chú anh …
Read More »