Cách nấu LẨU GÀ LÁ É Chuẩn vị món ngon khó cưỡng dịp cuối tuần |Nhamtran FV



Hôm nay cuối tuần mình xin giới thiệu đến các bạn cách nấu Lẩu gà lá É chuẩn vị Phú Yên ngon khó cưỡng đổi món dịp cuối tuần rất hấp dẫn. Lá é (còn gọi là húng trắng, húng chanh) khác với lá quế (húng chó), thân màu xanh trắng, có lông thưa còn húng quế thân tím, đặc biệt khi vò lá é ngửi có mùi thơm của chanh sả khác với húng quế.. rất dễ phân biệt. Món ăn rất nổi tiếng khi đến Phú Yên, hiện nay trên Đà Lạt cũng rất phổ biến cho món này..
Món ăn ngon của nước lẩu gà, kết hợp lá É thơm the the, cay nhẹ của ớt sần sật của nấm, măng ăn nóng hổi cho ngày mưa ..tạo cảm giác lạ miệng rất hấp dẫn. Nếu có dịp các bạn hãy nấu thử nha, ngon lắm..
..
00:00 |Giới thiệu
00:33 |Nguyên liệu
– Gà thả vườn / Chicken : 1.2kg
– Lá é / Basil leaf : 100g
– Nấm bào ngư / Mushrooms : 200g
– Măng tươi / Bamboo shoots : 500g
– Ớt xiêm / Chili : 30g
– Tỏi / Garlic : 15g
– Hành tím / Shallot : 40g
– Sả / Lemon grass : 80g
– Ăn kèm : Bún tươi, mì gói, nước mắm ớt cắt lát, muối chanh ớt lá é
– Gia vị nêm : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), (sugar), bột ngọt (MSG), hạt nêm (Seasoning seed), tiêu xay (pepper)
..
Cách làm chi tiết
01:53 |Chặt gà
02:47 |Ướp gà
05:24 |Luộc măng và rửa sạch
06:24 |Xào măng
07:50 |Nấu lẩu gà
11:21 |Dọn ra thưởng thức và chia sẻ cảm nhận
..
CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM CÁC MÓN
– Lẩu Ếch măng tươi lá lốt

READ  Ăn Không Kịp Thở” 6 Nhà Hàng BUFFET HẢI SẢN TÔM RỒNG Chất Lượng Đỉnh

– Lẩu gà nấu nấm

– Lẩu dê

– Lẩu tôm mực chua cay

– Lẩu Gà hầm sả

– Lẩu đuôi bò

..
Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE – ĐĂNG KÝ – CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui nha các bạn. Chân thành cảm ơn mọi người!!
..
Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC!
#lẩu_gà_lá_é
#laugalae
#NhamtranFV

Bạn đang xem chuyên mục Ẩm thực

Website cheaptravel24h.com cung cấp tới bạn đọc các thông tin tổng hợp về du lịch trong & ngoài nước.

About admin

Check Also

Cách làm lẩu riêu cua bắp bò nhanh trong "vài nốt nhạc" | VTC14

VTC14 | Cách làm lẩu riêu cua bắp bò nhanh trong “vài nốt nhạc” Lẩu …

42 comments

  1. Tuyết Mai Hồ Thị

    Cho e hỏi măng là măng chua hay măng bt đem luộc vậy a ạ

  2. Tôi xem nhiều người nấu món này và cuối cùng tôi thấy bạn nấu là chuẩn nhất, đu xem thôi chưa ăn nhưng tôi có cảm giác rất ngon và thơm lắm, cám ơn bạn.

  3. 😁😁😁👍👍👍👍👍

  4. 🤤 🤤 🤤😋😍🥰

  5. Tphcm mua lá é ở đâu

  6. Mua lá é ở đâu vậy bạn

  7. NẤM SẠCH TRỒNG NHÀ LẠNH

    ngon quá

  8. Nhìn dầu mở thấy ngán rồi

  9. Bảy Móp Ở Đức

    Lẩu Gà lá É thơm phức cùng Măng hành tỏi nhìn kich thich vị giác

  10. Tảo Mai Dương

    Ngon quá! Bạn chia sẻ tỉ mỉ, dễ làm. Cảm ơn bạn

  11. Khoái nhất là cách chế biến tinh tế của a..vừa sạch sẽ vừa gọn gàng👍Thành phẩm trên cả tuyệt vời👏Nhìn nồi lẫu mà các giác quan bừng tỉnh lun á..😊Ở đây k có é trắng,mà có é tím anh ợi,cũng rất thơm ạ..😋Điểm 10 cho chất lượng,👍Cảm ơn a đã chia sẽ,mai e nấu liền nè..Chúc a luôn vui nha2👏👍❤

  12. cảm ơn đã làm ra món ăn để mọi người học hỏi có nhiều món ngon

  13. đã có mỡ gà ropif mà còn dùng dầu ăn làm gì, ngộ ghê

  14. 😋😋😋👍

  15. Tuấn Nguyễn Văn

    Lẩu gà ông phải Cho Hết pịa Trong ruột Con gà đó Cho Vào nồi nước Lẩu đó Thì mới đậm đà ,,,

  16. Ở mình ko có bán lá é, tiếc thật

  17. cảm ơn Nham Trần nè chia sẻ video rất hay và rõ ràng

  18. Hình như trên kênh chưa có món xôi mặn e tìm ko ra. Hôm nào anh hướng dẫn nấu xôi mặn hay xôi lá dứa gì đi anh. Thấy trên Youtube có hướng dẫn r mà thích coi ở kênh mình hơn.

  19. Không có la' e' làm sao nấu đây con

  20. Món Lẫu Gà Nấu Lá É .Nhâm nấu ngon wa .rất hấp dẫn .cảm ơn Nhâm đã chia sẻ .

  21. Cherry tiếng Anh online

    Lẩu gà lá é bạn chia sẻ cách làm rất tỉ mỉ và dễ hiểu. Nhìn ngon quá! Cám ơn bạn chia sẻ rất tuyệt vời!

  22. Mỹ Dung Trần

    Món này Đà lạt quê chị nhiều lắm em. Trời lạnh lạnh ăn hơi bị phê, lá é thơm dã man😊

  23. Ngon quá hôm nào nấu thử cảm ơn NT

  24. Kg mua đc lá é mình có thể thay rau quế kg

  25. Lá e là la quế phải không bạn

  26. ngon quá mọi người ơi…! Cám ơn Nhâm Trần FV …!!!

  27. Wow nhìn nồi lẩu ngon cực luôn luôn em ơi…..

  28. Ngon quá em trai ơi ! Anh muốn nấu món này mà bên đây không biết chơ Việt có bán lá e không nữa. Nếu có phải thử liền mới được. Thanks

  29. Lá é lạ quá…🌹🌹Chổ em ở không có bán. Chắc bỏ món này vào tủ sách thôi.😥😥 Và nhìn anh ăn cho đở thèm.🥰🥰

    Cảm ơn anh đả chia sẻ nhe…. 🌹🌹🌻🌻 Trời lạnh được thương thức món này thì tuyệt. 💖💖💝💝 Chúc anh được một cuối tuần hạnh phúc bên gia đình.🌹🌹🌻🌻💗💗

  30. Món ăn ngon, hấp dẫn quá luôn. Cảm ơn em đã chia sẻ thêm món mới.

  31. Món lẩu gà 🐓 với lá é quá là ngon 😋 tuyệt vời lắm, chúc em ngày cuối tuần vui vẻ và an lành nhé 🙏

  32. Ngọc Nguyễn Kim

    Cay không trời ,thấy ngon quá đi .

  33. Ngon tuyệt luôn!

  34. anh quê ở miền Trung hả. Em thấy a hay làm mấy món miền Trung lắm

  35. Thấy ngon quá từ nhỏ đến giờ chưa bao giờ ăn món này hấp dẫn cảm ơn bạn mình cố gắng làm Theo cách của bạn thành công ăn một bữa cho đã thêm một ly 🍺 cực kỳ luôn cảm ơn bạn nhiều

  36. các hàng bán rau ,bạn hỏi é trắng người bán họ biết .

  37. Chào bạn, Lá é là lá gì? Ở đâu bán vậy bạn?

  38. Món này quê em. Hấp dẫn quá anh ơi

  39. Dúng là con dao thần thánh

  40. Ngon quá cảm ơn em

  41. Sương Nguyễn thị thu

    Ngon quá e Nhamtran ơi ..cảm ơn e đã chia sẻ cách nấu gà là é..

  42. Gon qa