Bánh Flan – Flan au caramel.- Công thức đơn giản, bánh mềm mịn thơm ngon | Bếp Nhà Diễm |



Diễm giới thiệu công thức bánh flan đơn giản, nhưng rất rất ngon. Đây là công thức Diễm học từ Magic Ingredients. Bánh mềm mịn, tan trong miệng. Công thức không cần dùng thêm tinh chất vani, phần caramel thơm đã giúp cho bánh có hương vị tuyệt vời. Mời mọi người vào làm bánh flan với Diễm nhé!

Thanks Magic Ingredients for such a great recipes ❤️

/ Ingredients:

🔆 Nướng 150 độ C / 302 độ F khoảng 40 – 45 phút
Bake at 150 degrees C / 302 degrees F for 40 – 45 phút

▫6 khuôn 8 x 4 cm / 6 porcelen ramekin 8 x 4 cm

▫️Caramel
55g đường cát / 55g caster sugar
30g nước / 30g water
30g nước / 30g water

▫️ Phần Flan / Custard Pudding
2 trứng gà / 2 whole eggs
25g đường cát / 25g caster sugar
240g kem tươi / 240g heavy cream
250g sữa tươi không đường / 250g unsweetened milk

#diemnauy #banhflan #flanaucaramel

————————————————–

☘️ Danh mục các món ăn:

☘️ Danh mục bánh Âu:

☘️ Danh mục bánh Á:

☘️ Các món giò chả:

☘️ Các món Bún – Phở:

__________________________________________

Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 – 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.

Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!

Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!

Link Facebook:

Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

Bạn đang xem chuyên mục Ẩm thực

Website cheaptravel24h.com cung cấp tới bạn đọc các thông tin tổng hợp về du lịch trong & ngoài nước.

READ  15 Món Ngon Hà Nội "Xa Là Nhớ" Nhất Định Phải Thử 1 Lần

About admin

Check Also

Làm KEM BƠ dẻo mịn bằng MÁY ĐÁNH TRỨNG ( người Việt ở Mỹ )

KEM BƠ mịn nhờ dùng máy đánh kem đúng cách. Làm KEM TƯƠI có nhiều …

41 comments

  1. Chị dūm kem là kem gì vậy Chị? Cám ơn Chị

  2. Cam hong Nguyen thi

    mình dùng khuôn inox được k Chị?

  3. Dang Phuongkhanh

    Em vừa làm bánh flan theo cách của chị xong , e chưa ăn thử nhưng mặt nhìn mịn mê luôn , giờ e để lạnh rồi , lần trước e làm công thức khác bị thất bại ăn e được nhưng rổ xấu lắm ,e nản bỏ luôn không muốn làm nữa , lần này quyết tâm thử sức với công thức của chị , nhìn thành phẩm đẹp xuất sắc chị ơi ! Cám ơn c

  4. Heavy cream mình thay bằng whipping cream được ko diễm ơi?

  5. Chị ko co kem tuoi lay sua tuoi k duoc ko chi

  6. Chị cho e hỏi bột kem mình dùng loại nào và mua ở đâu vậy ạ

  7. Thông lưu Ô tô

    Bánh rất ngon ạ! Với công thức này mình có thể hấp dc ko ạ? Cảm ơn Diễm nhiều ạ !

  8. C oi, e làm xong mà bánh chưa được mịn, cảm giác bột

  9. C oi. Nếu hấp cách thủy thì như thế nào ạ. Và k có kem tươi thì làm được k c

  10. Trần Thanh Thúy

    nếu làm 1 khuôn lớn thì nướng tầm bao lâu Diễm hè?

  11. ChâuĐoan Nguyễn

    Em có thể thay kem tươi thành sữa đặc được k chị ?

  12. Phải có giấy nhôm mới đc hả D

  13. Nếu kg có kem tươi thì mình thế sữa tươi luôn đc kg D

  14. Khuôn đổ bánh chị mua ở đâu vậy ạ?

  15. Công thức này có thể hấp ko chị

  16. C diễm oi , c có thể cho e hình ảnh của hộp kem tươi với , e cảm on ah

  17. m k nướng bánh mà hấp bánh đc k chị D?

  18. Chị Diễm ơi, nếu em muốn hấp thì được ko chị, với hấp thì hấp bao lâu ạ

  19. Mỹ Thịnh Trương Thị

    Chị ơi em ko có kem thì em làm bằng sữa tươi luôn được ko chị và em hấp bằng bếp ga thì công thức y vậy Luôn hả chị

  20. Trứng VỊT được không Diễm ơi 😂

  21. E thành công lun ngay lần đầu lun á c. E làm 1 cái siêu to. Tks c nhé🤗

  22. Thị anh Trâm Trương

    Chị ơi, em cũng làm khuôn sứ như chị, nhưng em nướng bằng nckd thì nhiệt độ sao ạ?

  23. Trương Đức Minh

    Chị Diễm ơi. Nướng lửa trên dưới có cần quạt ko ạ. Nếu em nướng 2 mâm

  24. Chị ơi làm thế nào mình làm bánh flan k bị khô bề mặt v chị?

  25. Chị ơi em đã làm thành công theo ct của c. Vừa nhanh vừa dễ (ko fai cẩn thận tỉ mỉ vớt bọt, khuấy đều và nhẹ, hay ko fai đổ nhật nhẹ…). Nói chg là e rất ưng vì trc đó e làm mấy lần (hấp) fai căn chỉnh rất kỹ mà bánh ko mềm mịn, bị rỗ. Lần này thì e theo c và đc luôn. Tiếc là ko có chỗ đính kèm ảnh. Cảm ơn c nhiều hén!

  26. C cho e hỏi.mình dùng kem tươi để làm bánh kem được ko ạ.

  27. Chao Diem ! Cam on Diem da chia de banh plant ! Moi Tu viet nam qua my chi lam kieu V N bang sua lon ! Nhung co de thu lam gion Diem thay men Chac beo hon boi co cream ! Thanks 👍💚🍀

  28. Mình có thể thay kem tươi bằng nguyên liệu khác được không ạ? Em cảm ơn Chị

  29. Chào em.

    Em cho chị xin hỏi là nếu chị không dùng oven để nướng mà dùng cách hấp được không?
    Chị cảm ơn em nhiều

  30. Hi. Diễm, mình làm thành công vui ghê, cảm ơn Diễm, mình nướng chứ kg hấp nữa, ngày xưa mình nướng lâu wá, bây giờ nướng nhanh hơn. Cảm ơn Diễm nhiều lắm ,rất cảm động. D tận tỉnh giúp đỡ 🙏🏼🌷😘

  31. Công thức này làm lớp plan cho bánh gato plan đc k chị

  32. Hi e! Neu minh xài lò nướng mini thì đặt khay ở ngăn giữa hay ngan dưới cùng. Và nướng có quạt hay kg quạt vay e

  33. Cám ơn Diễm Nauy , cho mình hỏi nếu đem hấp có được không ? Và hấp bao lâu ?

  34. Chị diễm e không nướng mà hấp được không vậy chị.

  35. Làm bánh flan mà ko có lớp caramenl thì sẽ như thế nào hả chị ? Tại em thèm bánh flan mà lại lười nấu caramenl ( làm phần bánh flan rồi đem đi hấp ý ạ ) hấp xong ăn có bị tanh ko ạ? Mong chị rep:<

  36. C ơi mình k cần lót khăn dưới đáy khuôn chữ nhật hả c

  37. công thức này mình hấp vẫn ok phải không chị

  38. Tại sao Diễm không dùng sữa tươi whole milk mà dùng kem tươi & sữa không đường ?

  39. Ci ơi nếu không có kem tươi thì mh thay sữa tươi công thức sẽ ntn z ạ. Em cảm ơn ạ.

  40. Chi minh hap duoc kg hay phai nuong

  41. Diễm ơi, công thức này của em chị làm nhiều lần, lần nào cũng ngon vô cùng, mẻ nào chị cũng vừa nướng cách thủy vừa chưng cách thủy (vì lò nướng không hết 1 mẻ). Bỗng dưng tối hôm qua cũng làm y chang mọi lần mà mẻ nướng cách thủy cứ lỏng le lỏng lét, còn phần hấp cách thủy thì vẫn đông ngon lành như bình thường. Thật kỳ lạ, Diễm có biết tại sao không vậy?