Cách làm KEM BƠ TRANG TRÍ BÁNH VỪA NGON LẠI ĐƠN GIẢN | Nhung Cooking



Cách làm KEM BƠ TRANG TRÍ BÁNH VỪA NGON LẠI ĐƠN GIẢN

►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:

Trang donate:
———————————————
Chào các bạn! Kem bơ là một điều chắc chắn khó có thể thiếu được khi trang trí bánh sinh nhật. Ngoài ra, kem bơ cũng giúp phần trang trí bánh cupcake hoặc một số loại bánh nhỏ khác được đẹp hơn, xinh hơn.

Trang trí đẹp một phần, nhưng ăn cũng cần phải ngon nữa. Một số cách có thể có kem bơ đẹp, nhưng khi ăn lại quá ngấy, không ngon. Để làm kem bơ sẽ có rất nhiều cách. Có cách nhanh gọn, đơn giản. Có những cách phải gọi là hơi “lọ mọ”, rườm rà tí xíu nhưng thành phẩm thì rất thích. Và cách mình làm kem bơ trong clip lần này chính là vậy. Hơi ” lọ mọ ” xíu, nhưng mình vẫn rất thích làm kem bơ theo cách này.

Với cách làm kem bơ lòng trắng trứng như mình chia sẻ. Các bạn sẽ có được thành phẩm là kem bơ đặc mịn, trắng tinh và khi ăn cũng không ngấy, nhanh ngán. Khi bắt kem làm hoa lá cành trang trí cũng mịn mượt, không rỗ. Giúp chà láng kem khi tráng trí bánh cũng nhanh hơn, mịn đẹp hơn. 😉

Ngoài kem bơ cơ bản là màu trắng. Các bạn có thể thêm hương liệu, một số tinh chất để tạo mùi, màu,…sáng tạo đa dạng loại kem bơ để trang trí bánh được đẹp và bắt mắt hơn nhé.

READ  Cách làm ngô xào thịt đơn giản nhưng ngon

Để làm kem bơ trang trí bánh, cần chuẩn bị như sau:

– 1 lòng trắng trứng
– Xíu muối
– 0,3 gr cream of tartar
– 50 gr đường bột
– 100 gr bơ lạt

Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:

Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.

Bạn đang xem chuyên mục Ẩm thực

Website cheaptravel24h.com cung cấp tới bạn đọc các thông tin tổng hợp về du lịch trong & ngoài nước.

About admin

Check Also

Làm KEM BƠ dẻo mịn bằng MÁY ĐÁNH TRỨNG ( người Việt ở Mỹ )

KEM BƠ mịn nhờ dùng máy đánh kem đúng cách. Làm KEM TƯƠI có nhiều …

50 comments

  1. Cho mình hỏi 400g bơ mình làm 6 trứng lòng trắng gà được không bạn

  2. Cj dung bơ nhạt nhãn hiệu j vay ạ

  3. Lúc đầu m làm k để nguội trứng nên khi cho bơ vào thì bị chảy hết ra đánh mãi k bông trứng lại đc nên phải làm lại mẻ 2. Mẻ 2 thành công kem mịn, ăn vị thanh không bị ngọt quá như top, béo của bơ, bóng đẹp. Lâu rồi k ăn whipping nên k nhớ vị như nào để so sánh 😋

  4. Chị ơi. Chỗ e ko có bơ lạt thì e thay bằng bơ thực vật đc kh chị

  5. chị ơi, em có thể kết hợp topping cream với bơ ko ạ

  6. Thay bột tatar bằng chanh đc ko ạ

  7. Mỹ Nguyên Phạm

    Chị ơi cho e hỏi, công thức này làm được ra bn kem bơ ạ? Và e làm bánh 16cm cao 10cm thì cần bao nhiêu kem để phủ ạ? Sắp tới sinh nhật bé nhà em ạ, e muốn làm bánh. Em cảm ơn c ạ

  8. Đã thử làm và đã thành công. Em để 40g đường mịn thôi vì sợ quá ngọt, kết quả kem ăn vừa miệng. Cảm ơn chia sẻ của ad, sẽ làm bánh kem sinh nhật cho 2 con nhỏ vào sinh nhật ngày 11 tháng 10 này 😊

  9. Nếu để ngăn mát tủ lạnh thì khi lấy kem ra có cần đánh bông hay là bắt bánh ngay luôn ạ?

  10. Thơm Phạm Thị

    Cho nên nồi bếp đun ga đk ko bạn ,ko cần hấp ý ạ, hoặc nấu đường nên thành siro sệt sệt nhiệt độ nóng vừa nấu song đổ vào đánh luôn đk ko ,2 cách này cũng la lá nhau Sao ý chị

  11. Mình không có thể sử dụng bơ tuong an dc ko bạn

  12. Nhi Liêu tất gia

    Em k dùng dầu ăn thay bơ đc k ạ

  13. Cho em chị dang dung loại bơ gì vậy a

  14. C ơi e đánh trứng bông khi cho bơ vào thì chảy k bông nữa do e sai ở đâu ạ

  15. E tìm bơ lạt ko có, vậy có thay thế gì đc ko chị

  16. Chị ơi, e thấy kem thường là làm từ lòng trắng hoặc lòng đỏ. Nếu e dùng nguyên quả trứng để làm kem thì có được ko chị và e muốn giảm đường trong cthuc để ít ngọt thì kem có đánh bông được không ạ?

  17. Quốc Hoàng Triệu

    Có đủ làm bánh size 16cm ko bạn

  18. Mình làm bo tuong an dược ko

  19. Fan 4 chị đen hồng 😍

    Bơ thực vật được không ạ?

  20. Quốc Hoàng Triệu

    Có đủ làm bánh sn ko banh

  21. Quốc Hoàng Triệu

    Mình thu đc bn gram kem vậy bạn

  22. Chị ơi sau e bỏ bơ vào thì bị lỏng ra, đánh hoài ko đặt lại đc ạ

  23. Ăn ngon ko bạn

  24. Phương Linh Vũ

    C ơi e không có đường bột thì e lấy đường thường bỏ máy xay ra được không ạ?

  25. Đường bột mua ở đâu vậy cô

  26. Dùng kem bơ này viết chữ được không ạ?

  27. Cô ơi làm thế này kém có bị tanh bởi lòng trắng trướng ko ạ ??? Dùng bơ thực vật thay đc ko ạ ??????

  28. Kem này dùng bắt bông kem , đc kg ạ,có cứng ngọn kg

  29. ko có cho cream of tartar có sao ko vậy

  30. Hi. E đánh lòng trắng trứng bình thường được ko. Miễn sao bông là được. Tks

  31. Chị ơi nếu ngấy mùi bơ quá thì sao ạ

  32. Me is smaller ❣️🐮

    Cô ơi đánh bằng đũa đc ko ak, mí cả chỗ cháu ko có cream of tartar nên là ko cho đc ko ạ,mong cô trả lời cháu☺️

  33. nếu mjnh ko thit ăn béo nhiều.mjnh giảm lượng bơ xuống có bị ảnh hưởng j tới kem bơ ko ạ

  34. Kim Cương Thái Thị

    Với công thức trên thì có thể trét bánh size mấy vậy ạ. Em muốn làm bánh tặng người thân, mong chị trả lời câu hỏi của em🥰

  35. 0,3gr cream of tartar là gì vậy bạn

  36. Chị ơi, công thức này sử dụng được cho bánh kem to cỡ nào ạ

  37. Chị ơi em thay đường bột bằng đường cát bình thường được không ạ.

  38. Kem để bảo quản ngăn đông hay mát khi đem ra có cần đánh máy lại cho mịn ko chị? Hay là tự để kem về nhiệt độ phòng ah

  39. Kem này chà láng bánh dc ko a?

  40. Dạ nếu thay bơ bằng dầu dừa thì có được không ạ b

  41. E làm mà nó k ra màu trắng tinh, chỉ ra màu vàng nhạt nhạt thôi à, do bơ hay sao vậy chị

  42. chị ơi! làm kem bơ này lúc làm xong pha màu vào được không ạ?

  43. Em chào chị! Nếu muốn cho thêm socola vô được k chị?

  44. Chị ơi em làm quài mà ko thành công

  45. Bột chị trộn với lòng trắng là bột gig vậy ạ

  46. Làm ít bơ đi do không thích béo thì đc không bạn

  47. mình mới tìm hiểu ve trang trí bánh kem,cho mình hỏi, chà láng bánh thì dùng kem gì? trang trí bánh thì dùng gì ạ? whipping cream,shortening,kem bơ, 3 loại cái nào chịu nhiệt ổn hơn? và mình dùng loại nào để vừa chà láng bánh,vừa trang trí bánh mà khó bị tan chảy nhất ạ.cám ơn bạn trước nha.hi vọng giúp mình đỡ loay hoay khi mới tập trang trí bánh ❤

  48. Chị ơi chị chỉ cách làm kem quết lên bánh bông lan đi ạ

  49. cám ơn bạn nhé. sau thử nhiều lần không thành công, mình đã làm được bằng cách của bạn rồi

  50. Chi oi e ko co đường bột e dùng đường bình thường dc k ạ