Cách làm gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê

Chủ Nhật, ngày 12/08/2018 03:00 AM (GMT+7)

Gà nấu chanh vừa có lớp vở giòn tan của bột, lại thấm đượm nước sốt chua dịu, mặn ngọt sẽ cuốn hút ông xã và các thàn viên gia đình trong bữa tối rét mướt.

Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 1


vật liệu


– 3 miếng gà không xương


– 60gr bột khoai tây


– Dầu ăn


– 1 thìa dầu hào


– 2 thìa bột bắp


– 1/2 thìa dầu mè


– 1/4 thìa muối


– 1/4 thìa cà phê tiêu


– Nước cốt 1 trái chanh


– 20ml nước sốt mận


– 1 thìa đường


– 150ml nước


– 1 thìa mật ong pha với 2 thìa nước


– 4 lát chanh mỏng manh




Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 2




Cách thực hiện

– Bước 1: Thịt gà cắt thành từng khó nhỏ vừa ăn, ướp với gia vị rồi cho vào tủ lạnh 3 tiếng. Sau đó, lấy gà lăn qua bột khoai tây. Làm nóng chảo dầu, lấy đũa chọc vào nếu thấy nổi bóng bóng thì cho gà tuần tự vào chiên giòn vàng. Vớt gà ra để ráo dầu.




Gà rán sốt chanh chua dịu, thơm ngon khiến ông xã thích mê - 3




– Bước 2: Lấy một chảo khác, đổ hết phần vật liệu đã sẵn sàng sẵn vào, đun lửa cho tới khi thấy sốt sánh đặc lại, thêm vài lát chanh mỏng manh vào. Cho gà đã rán vào trộn đều với nước sốt, ngon hơn khi ăn với cơm nóng.

READ  13 Bí Quyết Ẩm Thực Của Đầu Bếp 5 Sao Nhưng Các Nàng Nên Học


Chúc khách du thực hiện thành công!


Trổ tài làm phở gà với công thức cực đơn giản, vụng mấy cũng thành công

Bữa sáng nhưng mà được thưởng thức một tô phở gà sốt dẻo, thơm phức do chính tay khách du lịch làm ra đãi cả nhà thì còn gì tuyệt…


About bachnv

Check Also

Ngôi làng nói chuyện bằng tiếng hát và huýt sáo

Người dân ở làng Kongthong, miền bắc bang Meghalaya, gọi nhau hoặc trò chuyện bằng …